Mein tipp: eine gut eingebrannte gusseisenpfanne, Schmalz oder Rinderfett
Extra schritt: erst langsam bei niedriger Temperatur braten um sie durchzugaren, abkühlen lassen und dann bei ordentlicher Hitze knusprig braten, gff Zwiebel extra braten wenn man welche dabei haben will
Vorgekochte und abgekühlte Kartoffeln sind auch ein guter Ansatz.
Wenns schnell gehen muss, kleine Würfel schneiden

Ich denke um ein starkes aber spezielles badespaßbedürfnis und den Umstand dass die Spezialisten die alle badespaßbäder und deren Angebot kennen sollten, eher schon falsch beraten haben.