this post was submitted on 02 Sep 2023
31 points (91.9% liked)

kreisvegs

403 readers
1 users here now

community is read-only! moved to other instance:

!kreisvegs@discuss.tchncs.de

https://discuss.tchncs.de/c/kreisvegs

you might also be interested in:

!vegande@discuss.tchncs.de

https://discuss.tchncs.de/c/vegande

old community info:

Deutschsprachig. Pro-Vegan. Circlejerk.

"Regeln":

  1. ethisch vegan sein
  2. Fleischflocken und Käseatmer mit kognitiver Dissonanz bitte die Schuldgefühle nicht in der Kommentarspalte abladen
  3. nicht auf andere Communities verlinken zum Zweck dort eine Brigade zu bilden
  4. Inhalte mit NSFW markieren, wenn sie Gewalt an Tieren zeigen
  5. lieb sein (nicht so, wie Omnis Tiere lieben, sondern wirklich)
  6. Dinge, die eine Person identifizieren könnten, unkenntlich machen (Ausnahme: Personen, die in der Öffentlichkeit stehen)
  7. Hier gibt's nur verbohrte Veganys. Für (gesittete) Debatten über Veganismus kann VeganDE aufgesucht werden.

founded 2 years ago
MODERATORS
jo3rn@feddit.de
31
Wurstwasser Tipps (vegan) (feddit.de)
submitted 2 years ago by jo3rn@feddit.de to c/kreisvegs@feddit.de
7 comments fedilink hide all child comments
 

Mein Ehemann isst als Zwischensnack gerne diese Würstchen aus dem Glas. Laut ihm sind sie durch die verarbeiteten Schweineohren knackig wie Wiener, die Organreste würzig wie Frankfurter und die Hodensäcke zart wie Bockwurst. Ich muss als Veganerin (außer sonntags) gestehen: bereits der Geruch bringt mich schon in Versuchung. 🤤

Nun ist es ja so, dass am Ende immer das Wasser im Glas bleibt. Natürlich kann es sein, dass das minimal kreuzkontaminiert ist. Find ich aber nicht schlimm. Gerade jetzt im Sommer, wo das Wasser wieder knapp wird, sollten wir nichts verschwenden.

Bislang trinke ich es einfach so, benutze es zum Nudeln kochen oder zum Tee aufgießen.

Dabei habe ich aber das Gefühl, kulinarisch nicht das Maximum herauszuholen. Deshalb meine Frage: was sind Eure veganen Tipps fürs Wurstwasser?

top 7 comments
sorted by: hot top controversial new old
[–] federalreverse@feddit.de 12 points 2 years ago* (last edited 2 years ago)

zum Tee aufgießen

Da hätte ich jetzt eine Idee zu. Mach Chili-con-carne-Tee draus: Dazu schneidest du eine Chili auf, steckst sie in einen Teebeutel, gibst dann das kochende Wurstwasser dazu und verfeinerst mit Aquafaba aus einer Kidneybohnendose.

[–] kat@feddit.de 12 points 2 years ago (1 children)

Als Eau de Toilette oder Raumspray verwenden?

[–] AAA@feddit.de 7 points 2 years ago (1 children)

Das ist der Weg. Wurstwasser nur im Zerstäuber.

[–] jo3rn@feddit.de 5 points 2 years ago

Manchmal sind es die einfachen Dinge!

[–] Der_aus_Aux@feddit.de 12 points 2 years ago

Fleischfressende Pflanzen damit gießen.

[–] clouder300@feddit.de 4 points 2 years ago (1 children)

Cashews darin einweichen. Oder die ethischen Eier damit kochen.

[–] jo3rn@feddit.de 6 points 2 years ago

Meine ethischen Eier (Huhn aus Tschechien) schmeisse ich immer mit Schale in den Mixer, um das ganze Ei zu verwerten 🫶