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Was ist vegan?

Veganismus ist eine Philosophie und Lebensweise, die – so weit wie möglich und praktisch durchführbar – alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeiten an Tieren für Essen, Kleidung oder andere Zwecke zu vermeiden sucht und darüber hinaus die Entwicklung und Nutzung tierfreier Alternativen zum Vorteil von Tieren, Menschen und Umwelt fördert. In der Ernährung bedeutet dies den Verzicht auf alle ganz oder zu Teilen vom Tier gewonnenen Produkte. ~ vegan society

Regeln

freundlich sein
evidenzbasiert: keine tollkühnen Behauptungen ohne Datengrundlage. im Zweifel Quelle(n) mit angeben
konstruktiv (kein “darauf erstmal ein Steak”)
Inhalte mit NSFW markieren, wenn sie Gewalt an Tieren zeigen
beim Posten von Links den original Linktitel als Titel verwenden
Dampf ablassen eher in kreisvegs
Kein Content generiert von künstlicher Intelligenz.

founded 2 years ago

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jo3rn@discuss.tchncs.de

jo3rn@feddit.org

Burger-Patty-Test der Stiftung Warentest: Vegan schlägt Rindfleisch (www.test.de)

submitted 3 months ago by dubak@feddit.org to c/vegande@discuss.tchncs.de

2 comments fedilink hide all child comments

geteilt von: https://feddit.org/post/30745927

Weitere Quellen:

Chip.de, Aldi schlägt teure Markenprodukte:

Zu den Testsiegern gehört der My Vay Veganer Burger American Style von Aldi. Das Produkt erhielt die Note „Gut“ und war mit 99 Cent pro 100 Gramm zugleich der günstigste vegane Testsieger. Ebenfalls mit „Gut“ bewertet wurden die tiefgekühlten Beyond Burger Original Pflanzliche Burger für 1,77 Euro pro 100 Gramm.

Vegconomist, Vegane Burger-Pattys schlagen Rindfleisch-Varianten:

Bei den Fleisch-Pattys förderten die Laboranalysen hingegen relevante Keimbefunde zutage. In einem Tiefkühl-Produkt wiesen die Tester mittels DNA-Analyse Shigatoxin-produzierende Colibakterien nach, Erreger, die schwere Durchfallerkrankungen auslösen können. In weiteren Fleisch-Pattys stießen die Labore auf ESBL-bildende Keime, also Bakterien, die bestimmte Antibiotika unwirksam machen können. Die Bio-Fleisch-Pattys im Test waren laut Stiftung Warentest allesamt frei von diesen Resistenzkeimen.

top 2 comments

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[–] tamlyn@lemmy.zip 4 points 3 months ago

Ich halte zwar nichts von denen, aber gut mal gute Presse zu sehen

[–] naja@feddit.org 2 points 3 months ago

Waren die tiefgekühlten von Rewe auch dabei? Kamen bisher bei Omnis am besten an.