khaffner

joined 2 years ago
[–] khaffner@lemmy.world 1 points 7 months ago

Only for stuff that really requires my Google-account

[–] khaffner@lemmy.world 9 points 8 months ago

I recently fixed a typo Spunk -> Splunk, that was a hoot

[–] khaffner@lemmy.world 15 points 2 years ago (2 children)

In english maybe

[–] khaffner@lemmy.world 75 points 2 years ago (28 children)

An open source and private chat app that everybody wants to use

[–] khaffner@lemmy.world 2 points 2 years ago

Yeah, here in Norway black pepper is considered spicy

[–] khaffner@lemmy.world 0 points 2 years ago

This seems to happen almost yearly in that region

[–] khaffner@lemmy.world 2 points 2 years ago

Last week. Why? "You bow to no one"

[–] khaffner@lemmy.world 9 points 2 years ago

Calamity Karen

[–] khaffner@lemmy.world 1 points 2 years ago

Fant 3kg-sekker med synnøve revet ost på Holdbart i går, dette har jeg fått porsjonert ut til mindre poser :)

[–] khaffner@lemmy.world 1 points 2 years ago

Det jeg gjør nå, som ikke er ideellt, er å bare dele blokkene i ostehøvelbredde med stor og skarp kjøkkenkniv, så fryse ned blokkene. Skiver hadde jeg fryst ned i grupper på kanskje 20 skiver, så tines en sånn gruppe ved behov.

Har ikke helt troa på mandolin for ost :/

 

Si du kjøper flere store blokker med (gul|hvit)ost og vil skjære disse opp i skiver før du fryser dem ned. Jeg tror flere i gjerrigknarker i Norge kan relatere. Hvordan gjør man dette mest effektivt? Fins det noe bedre enn ostehøvel der ute, for et hjemmekjøkken som vil gi det lille ekstra?